Les poires Conférence sont la vedette de la plus forte baisse de prix dans le dernier rapport FACUA-Consumers in Action. L’association, qui compare l’évolution d’une vingtaine d’aliments de base dans huit grandes chaînes de supermarchés, situe la baisse moyenne sur un an de ce fruit à 16,6% entre septembre 2025 et septembre 2026, soit la baisse la plus prononcée de toute l’étude. Les données rompent avec la tendance générale du panier, où le même rapport détecte des augmentations telles que 8,5% dans une douzaine d’œufs moyens, 6% dans les champignons tranchés ou 4,1% dans l’huile de tournesol. Autrement dit, alors qu’une bonne partie des produits analysés continuent de devenir plus chers, la poire conférence se positionne comme le principal soulagement pour les poches des consommateurs.
Le rapport précise également le comportement de ce fruit à court terme. Entre août et septembre 2026, les poires conférence et les carottes ont été les deux seuls produits de la liste dont le prix n’a pas changé, comparé aux baisses mensuelles du filet de pomme de terre (-13,2%) ou de l’ail (-8%) et aux augmentations de la laitue iceberg (3,6%) et de la farine de blé (2,2%). L’étude est préparée en prenant comme référence des marques blanches ou des produits en vrac de chaînes telles que Mercadona, Dia, Alcampo, Eroski, Carrefour ou Hipercor. Même avec la baisse des prix, la FACUA souligne l’écart qui sépare l’agriculteur du consommateur : la poire conférence est passée d’environ 0,90 euro le kilo à l’origine à environ 2,08 euros en moyenne dans les rayons, soit une différence de 131 %.
