Le chirurgien général, le Dr Vivek Murthy, a publié vendredi un avis avertissant les Américains que la consommation d’alcool pourrait augmenter leur risque de développer un cancer. L’alcool est la troisième cause évitable de cancer aux États-Unis, a déclaré Murthy, et il a été associé à au moins sept types de cancer. Environ 100 000 cas de cancer et 20 000 décès par cancer sont liés à l’alcool chaque année, soit plus que les 13 500 décès sur la route liés à l’alcool signalés chaque année. En plus d’émettre cet avis, Murthy a demandé une mise à jour des étiquettes d’avertissement sanitaire sur les boissons alcoolisées.
Quels sont les autres risques associés à la consommation d’alcool ? Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, la consommation excessive d’alcool a été associée à des maladies cardiaques, des maladies du foie, des problèmes de santé mentale et des problèmes digestifs. Une étude publiée en août dans la revue Réseau JAMA ouvert ont découvert que toute consommation d’alcool comporte des risques de développer d’autres problèmes de santé chez les adultes présentant des facteurs de risque liés à la santé ou socio-économiques, une découverte qui contredit la croyance de longue date selon laquelle une petite quantité de vin rouge chaque jour peut réellement être bénéfique pour la santé. Entre-temps, un rapport de décembre des Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine a révélé que la consommation d’une petite quantité d’alcool chaque jour peut être associée à un risque moindre de maladies cardiovasculaires. Cependant, le rapport révèle également qu’une consommation modérée d’alcool était associée à un risque plus élevé de certains cancers comme les cancers du sein, de la bouche et de la gorge.
Les tendances en matière de consommation d’alcool ont-elles changé ces dernières années ? Un nombre croissant d’Américains pensent que boire est mauvais pour la santé et 45 % des personnes interrogées lors d’un sondage Gallup de juillet ont déclaré que boire un ou deux verres par jour est mauvais pour la santé. Les personnes interrogées de moins de 35 ans étaient les plus susceptibles de répondre de cette manière, et un autre sondage Gallup de l’année dernière a révélé que le pourcentage de jeunes adultes déclarant boire avait chuté de 10 points de pourcentage par rapport à deux décennies plus tôt. En 2022, la consommation d’alcool par habitant aux États-Unis a chuté de 1,2 % par rapport à 2021, selon l’Institut national sur l’alcool, les abus et l’alcoolisme.
