Déboucher l’évier sans appeler le plombier ni recourir à la soude est plus facile qu’il n’y paraît, et l’astuce est utilisée quotidiennement par ceux qui réparent les canalisations pour gagner leur vie. Le problème a presque toujours le même coupable.
La graisse. L’huile d’une poêle, les restes de beurre, la crème d’un ragoût et même un bouillon chaud qui semble inoffensif, refroidissent à l’intérieur du tube et se solidifient en une couche collante. Ce film retient les débris alimentaires et le marc de café jusqu’à ce que le débit d’eau soit complètement fermé.
La confiture ne se forme pas d’un coup. Cela mijote pendant des semaines, presque toujours la nuit, quand personne ne regarde.
La prévention est un autre chapitre : aucun professionnel ne recommande de jeter l’huile usagée dans les égouts. Lorsque la prise est déjà en place, la solution du commerce est si simple qu’elle en devient folle : du détergent pour lave-vaisselle et de l’eau chaude.
Le détergent agit comme un dégraissant et l’eau agit comme un piston. Selon la méthode rapportée par le blog gastronomique Directo al Paladar, avec une demi-bouteille de liquide vaisselle et un évier rempli d’eau chaude, une bonne partie de cette graisse est éliminée sans endommager l’installation. Les tensioactifs du lave-vaisselle sont les mêmes que ceux qui éliminent la graisse d’un plat ; ici seule la scène change.
Un évier ne se bouche pas par ce que l’on tire brusquement, mais par ce qui reste collé à la paroi du tuyau chaque nuit pendant des mois.
Le secret du succès
- Eau chaude, jamais bouillante : Entre 60 et 70 ºC suffisent pour faire fondre la graisse et n’endommagent pas les joints en PVC ni les joints en caoutchouc. L’eau jaillissante est l’erreur que j’ai moi-même commise pendant des années.
- Laisser agir avant de relâcher : dix ou quinze minutes de repos. Le détergent a besoin de temps pour émulsionner ce qui est collé à la paroi du tube.
- La colonne d’eau pousse : Remplissez l’évier avant de débrancher le bouchon et faites-le lentement. Plusieurs litres qui tombent à la fois font le travail qu’un filet d’eau ne fait pas.
Ce dont vous avez besoin pour déboucher l’évier
- 250-300 ml de liquide vaisselle concentréune demi-bouteille standard (ou une pastille lave-vaisselle pour la version express)
- 1,5 à 2 litres d’eau chaude à 60-70 ºC
- Le bouchon d’évier, bien ajusté
- Un entonnoir si l’embouchure du drain est étroite
- Gants en caoutchouc, à cause de l’odeur et en cas d’éclaboussures
Étape par étape : vider l’évier en une demi-heure
Faites chauffer l’eau et vérifiez la température avec votre doigt, pas avec le thermomètre : si vous maintenez le contact une seconde, c’est prêt. Versez le savon à vaisselle directement dans les égouts et laissez-le couler dans le siphon.
Placez le bouchon et remplissez l’évier d’eau chaude. Voici le moment où presque tout le monde se précipite, moi en premier : attends dix à quinze minutes avant de toucher à quoi que ce soit. Le détergent agit silencieusement, sans bulles ni spectacle.
Retirez le bouchon et laissez l’eau tomber lentement. Vous remarquerez qu’il descend avec moins de résistance qu’avant ; S’il s’arrête à mi-hauteur, remettez le bouchon, répétez le remplissage et attendez encore dix minutes. Le deuxième cycle se termine presque toujours.
Une fois l’eau descendue, faites couler de l’eau chaude pendant deux ou trois minutes.
Ce dernier jet entraîne la graisse déjà émulsionnée et l’empêche de reposer à nouveau sur le même point.
Soyez prudent avec deux choses. Ne mélangez pas ce remède avec de l’eau de Javel ou un déboucheur chimique : l’association peut générer des fumées dangereuses et n’apporte que rarement des effets. Et si l’eau ne s’écoule pas du tout, le problème ne vient pas de la graisse mais d’un bouchon solide ; Là, il faut composer avec une ventouse ou un câble de débouchage, et le détergent ne fera que perdre du temps.
Variations, prévention et entretien
Version express avec pilule : Dissolvez une pastille pour lave-vaisselle en machine dans un litre d’eau chaude, versez-la dans les égouts et laissez-la reposer pendant une demi-heure. C’est le format le plus répété dans les tutoriels à domicile et qui fonctionne tout aussi bien, même si l’ajustement de la dose coûte plus cher qu’avec du liquide.
Bicarbonate de soude et vinaigre : Il fonctionne pour éliminer les odeurs et pour un entretien léger, mais ne vous attendez pas à des miracles avec un vrai bouchon de graisse. La mousse obtenue est très colorée, et c’est exactement ce dont il s’agit : de la mousse.
Prévention: une grille dans l’égout, essuyez la casserole avec du papier absorbant avant de la frotter et stockez l’huile usagée dans un récipient pour l’emmener au point propre. Et un cycle d’eau chaude avec du détergent une fois par mois, surtout si vous cuisinez quotidiennement.
Pendant que vous attendez ces quinze minutes, un verre d’eau froide et de la patience. Pas d’alcool à proximité d’un évier plein et d’eau chaude.
