Un technologue alimentaire analyse la nouvelle créatine de Mercadona : à qui est-elle vraiment utile ?

Thibault Delacroix

Voir une bouteille de créatine Mercadona sur l’étagère des suppléments n’est plus surprenant. Il est conseillé de regarder l’étiquette avant de supposer que chaque cuillère contient du monohydrate pur. Le technologue alimentaire Mario Sánchez a analysé le produit sur sa chaîne YouTube et sa conclusion vous invite à lire les petits caractères.

La créatine est l’un des suppléments les plus étudiés en nutrition sportive, comme indiqué dans son entrée Wikipédia. Il favorise la performance lors d’efforts courts et intenses et, ce faisant, contribue à gagner en force et en masse musculaire. Son utilité pour stopper la perte de masse musculaire chez les personnes âgées a également été démontrée et son rôle dans la santé cognitive est étudié. Cela ne fait pas de miracles, mais cela repose sur une base scientifique solide.

Que Mercadona soit entré dans ce créneau n’est pas un hasard. La nutrition sportive n’est plus l’apanage des salles de sport et de plus en plus de consommateurs recherchent des compléments alimentaires en complément de leurs courses hebdomadaires. Cela nous oblige à regarder les petits caractères avec des yeux différents.

Le secret du succès

  • Pureté incomplète : La bouteille ne porte pas les sceaux Creapure ou Creavitalis, courants sur les créatines de qualité supérieure.
  • Dose réelle par mesure : Une mesure de 4,2 grammes fournit environ 3 grammes de créatine ; le reste est constitué d’autres composés.
  • Prix ​​au gramme utile : Les 8 euros par contenant n’équivalent pas à 40 euros par kilo de créatine pure, mais à environ 57 euros si l’on calcule ce qui est réellement utilisé.

Que contient le flacon de créatine Mercadona ?

Le contenant de 200 grammes est fabriqué par Ynsadiet et se vend 8 euros. Selon l’étiquette, il ne contient pas uniquement du monohydrate de créatine, qui serait l’option la plus scientifiquement étayée. Du phosphore, du calcium et du phosphate de créatine apparaissent également.

Ce mélange est justement ce qui ne convainc pas. Le phosphate de créatine n’a pas le même soutien clinique que le monohydrate, et le phosphore et le calcium sont des nutriments facilement obtenus à partir de l’alimentation. Sánchez le résume comme une formule conçue pour réduire les coûts et non pour améliorer le produit.

Les chiffres qu’il révèle

À l’aide des informations nutritionnelles figurant sur l’emballage, le technologue calcule qu’une mesure de 4,2 grammes fournit environ 3 grammes de créatine. Cela place la pureté réelle de la bouteille à environ 70 ou 71 %, bien loin des 100 % offerts par d’autres suppléments spécifiques.

Une dose de 4,2 grammes n’équivaut pas à 4,2 grammes de créatine, et cette nuance change le prix réel du produit.

Lorsqu’on passe à l’euro par kilo utile, les comptes ne sont plus si jolis. Les 40 euros apparents par kilo deviennent environ 57 euros par kilo de créatine réelle, avec l’incertitude supplémentaire de ne pas savoir quelle partie correspond au monohydrate et quelle partie au phosphate.

Pour qui est-ce vraiment utile ?

La créatine de Mercadona peut avoir du sens pour ceux qui débutent et recherchent la commodité du supermarché. Si votre priorité est de contrôler le dosage exact et de payer pour du monohydrate pur, vous trouverez probablement des options plus claires dans les magasins spécialisés.

Le profil de consommation compte également. La créatine n’est pas réservée qu’aux sportifs : elle peut intéresser les personnes âgées qui souhaitent préserver leurs muscles et celles qui recherchent un soutien cognitif. Cela élargit l’audience, mais ne réduit pas le besoin de savoir ce que contient chaque scoop.

Alternatives et achats intelligents

Avant de payer, comparez la liste des ingrédients et recherchez les labels de qualité. Si Creapure ou Creavitalis n’apparaissent pas, cela ne signifie pas que le produit est dangereux, mais il est conseillé de supposer que la pureté peut être inférieure.

Pour votre prochain achat, regardez la quantité réelle de créatine qu’il y a par dose et calculez le prix par gramme de monohydrate. Ainsi, la créatine Mercadona cesse d’être une simple nouveauté de supermarché et devient une décision éclairée.